చమురు మరియు గ్రీజు ప్రాసెసింగ్‌లో స్ఫటికీకరణ కోసం గడ్డకట్టడం యొక్క ప్రాముఖ్యత
గడ్డకట్టే ఆపరేటింగ్ ఉష్ణోగ్రత వనస్పతి యొక్క క్రిస్టల్ నిర్మాణంపై గొప్ప ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. సాంప్రదాయ డ్రమ్ క్వెన్చ్ మెషిన్ ఉత్పత్తి యొక్క ఉష్ణోగ్రతను పదునుగా మరియు వేగంగా తగ్గిస్తుంది, కాబట్టి గొట్టపు క్వెన్చ్ ప్రాసెసింగ్ మెషిన్ ఉత్పత్తిని ఉపయోగించడంలో, వేగవంతమైన శీతలీకరణ ప్రభావం ప్రారంభంలో చాలా బాగుంటుందని తరచుగా తప్పుగా భావిస్తారు, కానీ వాస్తవానికి ఇది అవసరం లేదు. పామాయిల్ లేదా పామాయిల్ సారం ఆధారంగా కూరగాయల నూనెతో ఉత్పత్తిని రూపొందించినప్పుడు, ప్రారంభంలో తీవ్రమైన శీతలీకరణ బాగా పని చేస్తుంది. అయితే, వెన్న - లేదా క్రీమ్-ఆధారిత ఉత్పత్తులలో, యూనిట్ A యొక్క మొదటి దశలో ఎమల్షన్ యొక్క అధిక శీతలీకరణ తుది ఉత్పత్తిని కాగితంలో ప్యాక్ చేయడానికి చాలా మృదువుగా చేస్తుంది. మరియు వేగవంతమైన శీతలీకరణ యొక్క మొదటి దశలో మితమైన శీతలీకరణ, వేగవంతమైన గడ్డకట్టే చివరి దశకు, ఉత్తమ ఫలితాలను సాధిస్తుంది. తుది ఉత్పత్తి యొక్క తగిన ఉష్ణోగ్రత సూత్రం యొక్క ద్రవీభవన స్థానంతో దగ్గరి సంబంధం కలిగి ఉంటుంది కాబట్టి, ఈ సమయంలో అధిక ద్రవీభవన స్థానం యొక్క ఎంపిక స్ఫటికీకరణ కల్పన ప్రక్రియ యొక్క మొదటి దశలో జరుగుతుంది.
ఉత్పత్తి సామగ్రి చివర ట్యూబ్ శీతలీకరణ అనేది ఒక ప్రత్యేక విశ్రాంతి గొట్టం, దాని సామర్థ్యం గంటకు ఉత్పత్తి లైన్ అవుట్‌పుట్‌లో 15%కి సమానం, నెట్‌వర్క్ యొక్క అవుట్‌లెట్‌లో విశ్రాంతి ట్యూబ్ తర్వాత, స్ఫుటమైన PiMa క్వి లిన్ ద్వారా ఉత్పత్తి చేసినప్పుడు ఉత్పత్తులు తుది యాంత్రిక ప్రాసెసింగ్ పొందుతాయి, ప్లాస్టిక్ మెషినరీ ప్రాసెసింగ్ యొక్క ఉత్పత్తికి ఇది చాలా ముఖ్యం. ఇతర రకాల ఉత్పత్తి సూత్రీకరణలు, వలలను ఉపయోగించడం కంటే ఇతర పిసికి కలుపు పరికరాలను ఉపయోగించడం వల్ల మెరుగైన ఫలితాలు ఉంటాయి.
ఉత్పత్తి పరిపక్వత మరియు పనితీరు మూల్యాంకనం
వనస్పతి ఉత్పత్తులను నేరుగా చల్లని గదిలో లేదా టెంపరింగ్ గ్రీన్హౌస్లో చాలా రోజులు నయం చేయవచ్చు. వెన్న ఆధారిత సూత్రీకరణల కోసం, తగిన ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉష్ణోగ్రతను సర్దుబాటు చేయడం అవసరం అని అనుభవం చూపిస్తుంది, ఇది ఉత్పత్తి యొక్క పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది మరియు మెరుగుపరుస్తుంది. కూరగాయల నూనె ఫార్ములా ఉత్పత్తులు లేదా పేస్ట్రీ క్రీమ్ ఉత్పత్తుల కోసం, ఉష్ణోగ్రత సర్దుబాటు ముఖ్యం కాదు మరియు ఉత్పత్తి యొక్క తుది నాణ్యతపై ప్రభావం చూపదు.
వనస్పతి మరియు నెయ్యి ఉత్పత్తుల మూల్యాంకనం సాధారణంగా బేకింగ్ ప్రయోగాల ద్వారా జరుగుతుంది. ఫ్లాకీ వనస్పతి యొక్క బేకింగ్ పరీక్ష ఫ్లాకీ వనస్పతి యొక్క ఎత్తు మరియు లామినేటెడ్ నిర్మాణం యొక్క సమానత్వాన్ని కొలవడం ద్వారా అంచనా వేయబడుతుంది. వనస్పతి ఉత్పత్తుల యొక్క కార్యాచరణ కేవలం ఉత్పత్తి యొక్క ప్లాస్టిసిటీపై ఆధారపడి ఉండదు, లేదా మెత్తగా పిండి వేయడం ద్వారా నిర్ణయించబడదు. కొన్నిసార్లు వనస్పతి యొక్క ప్రారంభ మూల్యాంకనం పేలవంగా ఉంటుంది, కానీ బేకింగ్ చేసేటప్పుడు ఇది మంచి కార్యాచరణను చూపుతుంది. ప్రొఫెషనల్ రొట్టె తయారీదారుల అలవాట్లు తరచుగా ఉత్పత్తులు ఎలా మూల్యాంకనం చేయబడతాయో ప్రభావితం చేస్తాయి.
పోస్ట్ సమయం: డిసెంబర్-31-2021