జెలాటిన్ ఎక్స్‌ట్రూడర్-స్క్రాప్డ్ సర్ఫేస్ హీట్ ఎక్స్ఛేంజర్ మోడల్ SPXG

జెలాటిన్ కోసం ఉపయోగించే ఎక్స్‌ట్రూడర్ వాస్తవానికి ఒక స్క్రాపర్ కండెన్సర్. జెలాటిన్ ద్రవాన్ని (సాధారణంగా గాఢత 25% కంటే ఎక్కువ, ఉష్ణోగ్రత సుమారు 50℃) ఆవిరి చేసి, గాఢత పెంచి, క్రిమిరహితం చేసిన తర్వాత, దానిని అధిక పీడన పంప్ డిస్పెన్సింగ్ మెషీన్‌లోకి పంపిస్తారు. అదే సమయంలో, చల్లని మాధ్యమాన్ని (సాధారణంగా ఇథిలీన్ గ్లైకాల్ వంటి తక్కువ ఉష్ణోగ్రత గల చల్లటి నీటిని) పంప్ చేసి, జాకెట్ లోపల అమర్చిన ట్యాంక్‌లోకి బయటి నుండి పంపిస్తారు. దీనివల్ల వేడిగా ఉన్న ద్రవ జెలాటిన్ తక్షణమే చల్లబడుతుంది. అధిక పీడన పంప్ యొక్క ఒత్తిడితో, ఇది ముందు వైపు ఉన్న రంధ్రాల గుండా బయటకు నెట్టబడి సన్నని పట్టీలుగా మారుతుంది. చల్లబడే ప్రక్రియలో, స్క్రాపర్‌పై ఉన్న ప్రధాన షాఫ్ట్ చర్య కారణంగా ఉష్ణ వినిమయ గొట్టం గోడ వద్ద జెలాటిన్ ద్రవం నిరంతరం ఉష్ణ మార్పిడికి గురవుతుంది మరియు ఉష్ణ వినిమయ గొట్టం లోపలి గోడపై గడ్డకట్టదు, తద్వారా జెలాటిన్ ఏర్పడే ప్రక్రియ పూర్తవుతుంది.

నియంత్రణ విధానం: స్వయంచాలక నియంత్రణ, స్వయంచాలక ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణ, స్వయంచాలక స్వింగ్ నియంత్రణ: స్క్రాపింగ్ హీట్ ఎక్స్ఛేంజర్, స్వింగ్ సిస్టమ్, ఫీడ్ వాటర్ పంప్, ఫ్రేమ్ నిర్మాణం, పైపు మరియు స్వయంచాలక ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణ. ఇది అధిక నాణ్యత గల స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్‌తో తయారు చేయబడింది. స్టెరిలైజేషన్ ప్రక్రియ చివరిలో, జెలటిన్ ద్రావణాన్ని స్క్రాచ్ సర్ఫేస్ హీట్ ఎక్స్ఛేంజర్‌లను ఉపయోగించి చల్లబరుస్తారు, వీటిని వివిధ తయారీదారులు "వోటేటర్", "జెలటిన్ ఎక్స్‌ట్రూడర్" మరియు "కెమెటేటర్" అని కూడా పిలుస్తారు.